Currículum de Propietario de Negocio: ejemplo y plantilla
Un currículum de propietario de negocio debe transmitir visión empresarial completa: desde la creación y gestión financiera hasta el crecimiento sostenido del negocio en un mercado real.
Quien revisa este perfil busca primero cifras de facturación, crecimiento y gestión de equipo, además de la capacidad demostrada de tomar decisiones estratégicas con recursos limitados.
Un currículum completo y realista de Propietario de Negocio, maquetado en una plantilla probada con sistemas ATS. La persona es ficticia: el nombre, las empresas y las cifras se escribieron para este ejemplo y no identifican a nadie real, así que puedes copiar su estructura y redacción libremente.
Actualizado en septiembre de 2026
Marta Sanjurjo Domínguez: Propietaria de Negocio
A Coruña, España
Resumen
Propietaria y gestora de un negocio de restauración con 8 años de trayectoria empresarial en A Coruña. Fundó y dirige dos establecimientos con una plantilla combinada de 14 personas, duplicando la facturación en los últimos cuatro años mediante la ampliación del servicio de catering y eventos.
Experiencia laboral
Propietaria y Gerente, Restaurante O Peirao
mar 2018 – actualidad. negocio propio de restauración, dos locales en A Coruña
- Fundó y dirige dos restaurantes con una plantilla combinada de 14 empleados.
- Duplicó la facturación anual en cuatro años tras lanzar un servicio de catering para eventos.
- Gestiona proveedores, inventario y presupuesto anual de más de 400.000 euros.
- Implementó un sistema de reservas online que redujo las cancelaciones un 20%.
Encargada de Sala, Marisquería Costa Ártabra
ene 2015 – feb 2018. restaurante de referencia en A Coruña
- Supervisó un equipo de 8 personas en sala, garantizando el servicio en horas punta de hasta 120 comensales.
- Gestionó la relación con proveedores locales de pescado y marisco fresco.
- Propuso cambios en la carta que aumentaron el ticket medio un 12%.
Formación
Escuela de Hostelería de Galicia
Ciclo Formativo de Grado Superior, Gestión de Alojamientos y Restauración. sep 2011 – jun 2014
Aptitudes
Gestión empresarial, Control de costes, Gestión de proveedores, Atención al cliente, Gestión de personal, Planificación financiera, Marketing local, Gestión de reservas
Idiomas
Español, Gallego, Inglés
Certificados y premios
- Manipulador de Alimentos, Xunta de Galicia, 2015
Por qué funciona este diseño
Un diseño con toques cálidos y personalidad propia transmite el carácter emprendedor y cercano de quien dirige su propio negocio. La estructura clara permite que las cifras de crecimiento destaquen sin perder calidez visual.
Consejos de currículum para este puesto
- Muestra cifras de crecimiento del negocio, como facturación o número de empleados, desde su fundación hasta hoy.
- Incluye decisiones estratégicas concretas que tomaste, como nuevos servicios o cambios de modelo de negocio.
- Menciona la gestión de presupuesto y proveedores, demuestra capacidad de control financiero real.
- Añade tu experiencia previa en el sector si existe, refuerza la credibilidad de tu conocimiento del negocio.
Preguntas frecuentes
Cómo presento mi experiencia si el negocio cerró o cambié de sector
Describe igualmente los logros y aprendizajes obtenidos, como gestión de equipo o crecimiento alcanzado, ya que un cierre no invalida la experiencia empresarial adquirida.
Debo incluir cifras exactas de facturación
No es obligatorio dar cifras exactas, pero mostrar porcentajes de crecimiento o rangos aproximados ayuda a que el lector valore el tamaño y la evolución real del negocio.