Currículum de Dietista-Nutricionista: ejemplo y plantilla

Un currículum eficaz de dietista-nutricionista debe mostrar el tipo de pacientes que atiendes, el enfoque nutricional que aplicas y resultados concretos en la evolución de tus consultas.

Las clínicas y consultas de nutrición buscan primero experiencia con la población objetivo, sea clínica, deportiva o pediátrica, y capacidad de diseñar planes personalizados y sostenibles.

Un currículum completo y realista de Dietista-Nutricionista, maquetado en una plantilla probada con sistemas ATS. La persona es ficticia: el nombre, las empresas y las cifras se escribieron para este ejemplo y no identifican a nadie real, así que puedes copiar su estructura y redacción libremente.

Actualizado en septiembre de 2026

Carlos Peña Bravo: Dietista-Nutricionista

Palma de Mallorca, España

Resumen

Dietista-nutricionista con 6 años de experiencia en consulta clínica y nutrición deportiva. Atiende una media de 18 pacientes semanales y ha logrado que el 75 por ciento de sus pacientes con sobrepeso mantenga la pérdida de peso pasados 12 meses de seguimiento.

Experiencia laboral

Dietista-nutricionista senior, Clínica de Nutrición Bellver

may 2021 – actualidad. consulta privada de nutrición clínica y deportiva

  • Atiende una media de 18 pacientes semanales con planes personalizados para sobrepeso, diabetes y deportistas.
  • Logra que el 75 por ciento de sus pacientes con sobrepeso mantenga la pérdida de peso pasados 12 meses.
  • Colabora con un club de triatlón local diseñando planes de nutrición deportiva para 10 atletas.
  • Imparte talleres mensuales de alimentación saludable para grupos de hasta 20 personas.

Dietista-nutricionista clínico, Hospital Universitario Son Espases

ene 2019 – abr 2021. hospital público de referencia en Baleares

  • Realizaba valoraciones nutricionales a pacientes hospitalizados con patología digestiva y renal.
  • Diseñó planes de nutrición enteral coordinados con el equipo médico para 12 pacientes crónicos.

Dietista en prácticas, Centro de Salud Camp Redó

jun 2018 – dic 2018. centro de atención primaria

  • Colaboró en consultas de educación nutricional a pacientes con diabetes tipo 2 bajo supervisión.
  • Aprendió a elaborar cribados nutricionales básicos siguiendo el protocolo del centro de salud.

Formación

Universidad de les Illes Balears

Grado en Nutrición Humana y Dietética, Nutrición y dietética. sep 2014 – jun 2018

Aptitudes

Nutrición clínica, Nutrición deportiva, Diseño de planes personalizados, Valoración antropométrica, Nutrición enteral, Educación nutricional grupal, Manejo de software de dietas, Coordinación con equipo médico

Idiomas

Español, Catalán, Inglés

Certificados y premios

  • Colegiación en vigor, Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de las Illes Balears, 2018

Por qué funciona este diseño

Tonos verdes naturales y un diseño fresco transmiten vitalidad y bienestar, valores directamente asociados a la alimentación saludable que este profesional ayuda a construir con sus pacientes.

Consejos de currículum para este puesto

Preguntas frecuentes

Es obligatorio estar colegiado para ejercer como dietista-nutricionista

Sí, en España es un requisito legal para trabajar bajo esta denominación, así que conviene incluirlo de forma visible junto a tu titulación en el currículum.

Cómo destaco mi experiencia si trabajo también en redes sociales o contenido de nutrición

Puedes incluirlo como una línea adicional dentro de tu experiencia actual, mencionando el alcance o la comunidad que gestionas, siempre que no reste espacio a tu experiencia clínica.

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