Ejemplo de CV: Dependiente/a de Panadería
El currículum de un dependiente de panadería debe mostrar rapidez en el trato al cliente, conocimiento del producto y manejo de horarios de madrugada propios del sector.
Las panaderías buscan primero agilidad en el despacho de producto, buena presencia e higiene, y disponibilidad para turnos tempranos, fines de semana y festivos.
Un currículum completo y realista de Dependiente/a de Panadería, maquetado en una plantilla probada con sistemas ATS. La persona es ficticia: el nombre, las empresas y las cifras se escribieron para este ejemplo y no identifican a nadie real, así que puedes copiar su estructura y redacción libremente.
Actualizado en septiembre de 2026
Yolanda Prats Segura: Dependienta de Panadería
Santander, España
Resumen
Dependienta de panadería con 5 años de experiencia en despacho de pan, bollería y repostería en obradores artesanales. Atiende una media de 120 clientes en el turno de mañana y mantiene un tiempo medio de espera inferior a 3 minutos incluso en horas punta de fin de semana.
Experiencia laboral
Dependienta de Panadería, Panadería Obrador Cantábrico
mar 2022 – actualidad. obrador artesanal con dos puntos de venta
- Atiende una media de 120 clientes en el turno de mañana manteniendo un tiempo de espera inferior a 3 minutos.
- Gestiona el pedido diario de bollería y pan según previsión de venta, reduciendo mermas al final del día.
- Forma a nuevas incorporaciones en el manejo de la vitrina de repostería y en normas de higiene alimentaria.
Dependienta de Panadería, Panadería La Montañesa
jun 2020 – feb 2022. panadería de barrio con producción propia
- Despachó pan, bollería y encargos de tarta atendiendo el mostrador en turnos de madrugada.
- Gestionó pedidos telefónicos de repostería para celebraciones y eventos familiares.
Ayudante de Panadería, Panadería La Montañesa
sep 2019 – may 2020. panadería de barrio con producción propia
- Apoyó en el despacho de producto y en el etiquetado de precios durante los fines de semana.
- Aprendió el manejo de la vitrina de repostería y las normas básicas de higiene alimentaria.
Formación
IES Peñacastillo de Santander
Educación Secundaria Obligatoria, Formación General. sep 2015 – jun 2019
Aptitudes
Atención al cliente, Despacho de pan y bollería, Manejo de vitrina de repostería, Higiene alimentaria, Cobro en caja, Gestión de pedidos por encargo, Control de mermas, Trabajo en turnos de madrugada
Idiomas
Español, Inglés
Certificados y premios
- Carné de Manipulador de Alimentos, Consejería de Sanidad de Cantabria, 2019
Por qué funciona este diseño
Una plantilla cálida y sencilla, con tonos tierra o pan tostado, transmite cercanía y tradición artesanal, valores que suelen buscar tanto los clientes como los dueños de panaderías de barrio.
Consejos de currículum para este puesto
- Menciona tu disponibilidad para turnos de madrugada, es uno de los requisitos más frecuentes en panadería.
- Incluye el carné de manipulador de alimentos si lo tienes, muchas panaderías lo piden desde el primer día.
- Aporta el número aproximado de clientes atendidos por turno, ayuda a transmitir tu ritmo de trabajo real.
Preguntas frecuentes
¿Es obligatorio tener el carné de manipulador de alimentos?
Sí, es un requisito habitual para trabajar despachando alimentos frescos en España, así que si ya lo tienes inclúyelo en el currículum, y si no, puedes indicar que estás dispuesta a obtenerlo.
¿Qué destaco si solo he trabajado en una panadería?
Detalla las distintas tareas que has hecho dentro de esa panadería, despacho, gestión de encargos o formación de compañeros, para mostrar progresión y variedad aunque el empleador sea el mismo.